Mitten im Grünen. Direkt am Wasser. Und gefühlt ganz weit weg vom Alltag.
Das ist der Silbersee – und unser kleines Restaurant mittendrin.
Ob du auf zwei oder vier Rädern, in Wanderschuhen oder einfach mit großem Hunger kommst:
Hier ist der perfekte Ort für eine Pause, eine Erfrischung oder ein gemütliches Essen, das sich wie ein kleiner Kurzurlaub anfühlt.
Willkommen bei uns – wir freuen uns auf dich.
Unser Gastraum ist wie gemacht fürs Zusammensitzen, Feiern, Unterhalten und Schlemmen –
urige Gemütlichkeit trifft auf Platz für bis zu 50 gute Gründe, zusammenzukommen.
Ob Geburtstag, Familienfest oder Geschäftsessen –
wir machen’s möglich und helfen dir gerne bei der Planung.
Einfach ansprechen, Wunsch sagen –
und dann wird gefeiert, wie’s euch gefällt.
Unser Biergarten ist der perfekte Ort, um die Beine hochzulegen, den Blick schweifen zu lassen – und den Moment zu genießen.
Mit direktem Blick auf den Silbersee, viel Platz für bis zu 80 Gäste und ordentlich frischer Luft.
Ob Rast nach der Radtour, Pause vom Alltag oder einfach: „Weil’s grad so schön ist.“
Große Gruppe? Kein Problem.
Wir haben Platz – und kalte Getränke.
Geboren in Vogelbach, verwurzelt in der Pfalz – und seit vielen Jahren unterwegs zwischen Bratpfanne und Biergarten.
Ob als Mitarbeiter und später Inhaber der Weihermühle bei Thaleischweiler-Fröschen oder als Gastgeber in der Alten Propstei auf dem Remigiusberg: Frank hat immer das gemacht, was er am besten kann –
gute Küche, die satt und glücklich macht.
Seit 2021 steht er nun am Silbersee am Herd – und begrüßt dich mit offenen Armen und vollem Teller.
Sein Stil? Pfälzer Klassiker, saftige Steaks, Flammkuchen mit Charakter – und immer ein Hauch „geht noch besser“.
Hier zählt das Wir – und jedes Ich macht’s besonders. Denn was bei uns läuft, läuft nur gemeinsam: mit Herz, Humor und einer ordentlichen Portion Teamspirit.
Wir mögen gutes Essen – aber noch lieber mögen wir gute Leute, tolle Charaktere.
Denn was hier zählt, ist nicht nur, was man macht, sondern mit wem. Jeder bringt etwas mit, keiner muss perfekt sein. Hauptsache: ehrlich, motiviert und mit Herz dabei.
Das „Ich“ hat bei uns seinen Platz – aber richtig stark wird’s erst im „Wir“. Ob in der Küche oder im Service: Wir ziehen an einem Strang, helfen uns gegenseitig und lachen auch mal über den ganz normalen Gastro-Wahnsinn.
Du hast Lust auf ein Team, das dich nicht nur mitarbeitet, sondern mitnimmt?
Dann schick uns ein paar Zeilen per Mail – oder komm einfach auf ’nen Kaffee vorbei.
Wir freuen uns drauf!